凈 ，全英加清水浸泡分鐘；節(jié)瓜去皮，全英洗凈 ，切小塊，備用；雞腳洗干凈
，切為小段，開水燙去血水 ，撈出備用。燒開水后，放入全部材料，大火煮至沸騰后轉(zhuǎn)文小火熬小時  ，加鹽調(diào)味即可