妄想山海是一個充滿神秘和美食的世界,在這里,人們可以嘗試各種奇特而美味的料理。其中,果香南瓜燉肉是一道頗受歡迎的菜肴,融合了南瓜的甜香和肉類的鮮嫩,是一道滋味獨特的美食。下面是制作果香南瓜燉肉的配方及步驟:
食材:
- 500克豬肉(肥瘦相間)
- 1個中型南瓜
- 2個紅蘋果
- 2個洋蔥
- 4瓣大蒜
- 適量生姜
- 適量香菜
- 適量食用油
- 適量鹽
- 適量胡椒粉
- 適量料酒
- 適量清水
制作步驟:
1. 準備食材:
- 將豬肉洗凈,切成適當大小的塊狀。
- 南瓜去皮,切成塊狀;紅蘋果去皮、去核,切成小塊。
- 洋蔥去皮,切成絲狀;大蒜和生姜切成片狀。
- 香菜洗凈備用。
2. 炒制食材:
- 熱鍋倒入適量食用油,放入蔥姜蒜爆香。
- 加入豬肉塊,翻炒至肉塊變色。
- 加入料酒,炒至肉香四溢。
3. 燉制食材:
- 將炒好的肉倒入鍋中,加入適量清水,水量要覆蓋所有食材。
- 加入切好的南瓜和蘋果塊。
- 用中小火燉煮30分鐘,待南瓜和肉變得柔軟。
4. 調(diào)味品味:
- 加入適量鹽和胡椒粉,根據(jù)個人口味調(diào)整味道。
- 繼續(xù)燉煮5分鐘,使調(diào)味品充分融入食材中。
5. 出鍋裝盤:
- 將燉好的果香南瓜燉肉盛入碗或者盤中。
- 撒上適量香菜作為裝飾,增添食物的色彩和口感。
6. 享用美食:
- 熱騰騰的果香南瓜燉肉香氣撲鼻,配上軟糯的南瓜和鮮嫩的豬肉,口感豐富,香甜可口。
- 可搭配米飯或面食一同食用,盡情享受妄想山海的美食之旅。
這道果香南瓜燉肉的美味,不僅讓人回味無窮,也為探索妄想山海的風味提供了一份獨特的享受??靵韯邮謬L試制作吧,感受妄想山海的奇妙美食之旅!
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